Arancel a productos mexicanos podría disparar precios de aguacates y tequila en Estados Unidos

Expertos advierten que la medida de Trump impactaría cadenas de suministro, generando inflación en alimentos frescos y bebidas esenciales.

La propuesta del presidente electo Donald Trump de imponer un arancel del 25% a productos provenientes de México y Canadá podría causar un aumento significativo en los precios de productos frescos y bebidas en Estados Unidos, según expertos agrícolas y representantes de la industria. Esta medida, anunciada como parte de un plan para controlar la migración y el tráfico de drogas, amenaza con desestabilizar el comercio agrícola entre los tres países.

México y Canadá son los mayores proveedores de productos agrícolas para Estados Unidos, con exportaciones valuadas en cerca de 86 mil millones de dólares en 2023, según datos del Departamento de Agricultura. Entre los productos más afectados se encuentran aguacates, fresas, jugos de frutas y tequila, que forman parte esencial de la dieta y cultura estadounidense.

Lance Jungmeyer, presidente de la Asociación de Productos Frescos de las Américas, advirtió que los consumidores podrían enfrentar escasez en supermercados y cambios en los menús de restaurantes. “Productos como aguacates, que representan casi el 90% de las importaciones de Estados Unidos desde México, podrían ver precios disparados”, señaló. Esto podría impactar tanto al sector alimenticio como a los consumidores finales.

El comercio de tequila y mezcal, con un valor de 4,660 millones de dólares en 2023, también se vería afectado. Estos destilados, esenciales para la popular margarita, podrían experimentar alzas de precios debido a los aranceles, dificultando su acceso en bares y tiendas de comestibles.

Además de alimentos y bebidas, sectores como la ganadería también enfrentarían retos. Más de un millón de vacas que anualmente cruzan la frontera desde México podrían verse detenidas, afectando el suministro de carne en Estados Unidos y aumentando aún más los costos para los consumidores.

Según Alfredo Ramírez, gobernador de Michoacán, el principal productor de aguacates en México, estas medidas generarían una “espiral inflacionaria” que no solo impactaría a Estados Unidos, sino también a los productores mexicanos.

El aumento de precios también podría desincentivar a otros países a comerciar con Estados Unidos, dado el riesgo de represalias comerciales, según analistas. Esto generaría tensiones adicionales de cara a la revisión del TMEC en 2026, cuando los tres países renegociarán términos clave del tratado.

Fuente: Reuters