FoodTech Summit & Expo 2025 impulsará la innovación en la industria de alimentos y bebidas

El evento más influyente de Latinoamérica en ingredientes, aditivos, maquinaria y empaque se realizará en Ciudad de México con la participación de los principales actores del sector.

El 8 y 9 de octubre de 2025, el Centro Citibanamex recibirá a miles de profesionales en el FoodTech Summit & Expo 2025, reconocido como el foro líder para la innovación en la industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica.

La exposición presentará una amplia oferta de ingredientes funcionales, naturales, orgánicos y deshidratados, así como saborizantes, colorantes, endulzantes y estabilizantes que marcan la pauta en el desarrollo de nuevos productos. También se mostrarán soluciones en maquinaria para procesamiento y envasado de alimentos, tecnologías para higiene e inocuidad, y avances en empaque, etiquetado y embalaje.

El encuentro será además un punto estratégico para proveedores de almidones, grasas, aceites, hidrocoloides, fibras dietéticas, derivados lácteos y harinas, al tiempo que integrará la participación de certificadoras, cámaras empresariales y medios especializados.

Con esta edición, el FoodTech Summit & Expo 2025 reafirma su papel como plataforma clave para el intercambio de conocimiento, la generación de negocios y la transformación de la industria alimentaria en la región.

Fuente: Cosmos | FoodTech Summit & Expo 2025