Productos cárnicos
Hoy por hoy, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes y a la fuerte competencia en los mercados. Sin embargo, transformar un producto o servicio para convertirlo en algo diferente e innovador, que pueda ser preferido por los clientes, requiere de valor agregado, es decir, que...