El mercado de Estados Unidos sigue siendo el principal destino del arándano mexicano, al adquirir 95.4 por ciento del total comercializado, pero los productores mexicanos apuestan a otros mercados, como por ejemplo el de Reino Unido, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo...
En el primer semestre de 2018, México alcanzó un superávit histórico en su balanza comercial agroalimentaria, al superar los cuatro mil 403 millones de dólares, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). En un comunicado, señaló...
Son más de dos mil compuestos químicos los que están presentes en el vino, derivado de la uva, su fermentación y añejamiento. El control químico del vino ayuda a los productores a decidir cuándo llevar a cabo la cosecha, qué agregar para que se haga la fermentación y cuándo se tiene...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que se recibió el primer cargamento con más de 93 toneladas de panceta de cerdo sin piel congelada procedentes de España, como parte de la política de diversificación de mercados de...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que ingresó a México el primer cargamento de carne de cerdo proveniente de Alemania. Ello, informó la dependencia en un comunicado, a fin de diversificar mercados tras el alza de aranceles que...
El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, destacó que México tiene mercado con 160 países del mundo, toda vez que se trabaja con toda la cadena de producción en un sistema de reciprocidad de información, lo que...
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), organismo descentralizado de la Secretaría de Agricultura, liberó las variedades mejoradas de sorgo VCS Brillante, VCS-Diamante y VCS-Tornasol, propicias para las unidades productivas de grano y forraje en el...
El país cuenta con 454 establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) que operan en 29 estados, luego de que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) otorgara esta certificación a 31 nuevas plantas procesadoras en 2017, con lo que aumentó la producción de...
La población activa fue de 52.9 millones de trabajadores durante el cuarto trimestre de 2017, de los cuales 7,057,000 trabajadores estuvieron ocupados en el sector primario nacional. Esa cifra representó dos puntos porcentuales por arriba de lo registrado en el mismo trimestre de 2016, lo que...
Los aguacates mexicanos cruzaron la frontera desde principios del año y están listos para acaparar los reflectores de la edición número 52 del Super Bowl, que se disputará entre los Patriotas de Nueva Inglaterra y las Águilas de Filadelfia. El “Gran Juego” se celebrará en el US Bank...
Aparentemente se cree, que con los avances de la ciencia y la tecnología, el tiempo de vida se ha alargado; pero los indicadores de morbilidad y mortalidad revelan lo contrario, en la actualidad el período de vida para el ser humano se ha acortado por este mundo moderno, que ofrece sustancias......
Estamos en la era en la que el consumidor es más responsable de su alimentación y le preocupa la forma de llevar una dieta saludable, por lo que la alimentación orgánica ofrece una alternativa con el beneficio de ser una opción sostenible. La Encuesta Nacional de Salud de 2012 revela que a......
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