Ante los cambios planteados por el gobierno, la Industria Mexicana de Bebidas (Anprac) aseguró que las bebidas saborizadas tienen una doble tributación, ya que además de pagar la cuota del IEPS, pagan también 16% de IVA, sumando así una carga tributaria aproximada del 30%. En un comunicado...
Este 2019, se espera que los festejos patrios dejen una derrama de 18,700 millones de pesos en negocios de los giros de comercio, servicios y turismo del país, cifra 4.9% mayor a lo alcanzado en 2018. De acuerdo con la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo...
Colombia ordenó a la aplicación de entregas Rappi cumplir con las normas de comercio electrónico, al considerar que es una compañía que presta servicios más allá del simple contacto entre clientes y proveedores, mientras que abrió una investigación por cientos de quedas de usuarios. La...
Organizaciones civiles pidieron este miércoles al nuevo gobierno de México un aumento en los impuestos a tabaco, alcohol, bebidas azucaradas y comida "chatarra" para favorecer la reducción de su consumo. Alejandro Calvillo, miembro de la Alianza por la Salud Alimentaria, señaló que México...
En el primer semestre del año, la balanza agropecuaria y agroindustrial registró un superávit de seis mil 147 millones de dólares, 28.4 por ciento más respecto al mismo periodo del año anterior, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). La dependencia destacó que...
La industria del tequila y el mezcal constituye la segunda actividad económica más importante dentro del conjunto de las bebidas alcohólicas, solo detrás de la cervecera, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Del 100 por ciento de la producción de bebidas...
La industria del tequila registró un crecimiento de hasta dos dígitos durante el primer semestre del 2019, lo que augura un nuevo año de récords para esa cadena productiva, de acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila (CRT). El organismo detalló que la producción alcanzó los 181.2...
Tras el anuncio de la aplicación de aranceles a productos mexicanos por parte de Estados Unidos, las empresas mexicanas aceleraron su exportación hacia dicho país, señaló el presidente de la Asociación Mexicana del Transporte Intermodal, Humberto Vargas. “La semana pasada vimos un...
La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) inició un estudio de mercado en el sector de comercio al menudeo de alimentos y bebidas en los canales tradicional, moderno y electrónico, con el objetivo de analizar sus condiciones de competencia y libre concurrencia. En un comunicado...
La balanza agropecuaria y agroindustrial registró un superávit de dos mil 735 millones de dólares durante el primer trimestre del año, lo que representó una cantidad superior en 125 millones de dólares respecto al mismo periodo del año anterior, informó la Secretaría de Agricultura y...
La normativa relacionada con cosméticos sufre cambios periódicamente ya que se ajusta a los nuevos conocimientos y necesidades en materia de salud. Uno de los temas más importantes en dicha regulación, y quizá el más controvertido, se refiere a las sustancias tóxicas en productos......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
La diabetes es la principal causa de muerte en México. International Diabetes Federation Región Saca (IDF), La Western Diabetes Institute (WDI) y Grupo Conciencia, organizan la sexta edición de Expo Cumbre Mundial de Diabetes, Obesidad, Nutrición y Problemas Cardiovasculares, a la par del......
Aparentemente se cree, que con los avances de la ciencia y la tecnología, el tiempo de vida se ha alargado; pero los indicadores de morbilidad y mortalidad revelan lo contrario, en la actualidad el período de vida para el ser humano se ha acortado por este mundo moderno, que ofrece sustancias......
TecnoAlimentos Expo, el evento de la industria alimentaria, es especialista en la proveeduría de soluciones, así como en la innovación de procesos y productos para la industria alimentaria de México y Latinoamérica. Este año tendrá lugar su octava edición, del 3 al 5 de junio en el Centro......
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
A partir de la década de los noventas el término y concepto de “cadena de suministro” ha tomado cada vez mayor relevancia. Se refiere de manera general, al abasto de todos los factores necesarios -personas, organización, tecnología e infraestructura física- para transformar las materias......
Maribel López, directora de la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA). La calidad se ha convertido en un componente indispensable en la competitividad; en algunos casos es fuente de ventajas competitivas, y en otros, es una condición de mercado. Así, hay organismos que evalúan y certifican la......
En los últimos años, la industria del envase ha logrado desarrollos tecnológicos e innovaciones muy notables, con tendencias hacia establecer una mayor comunicación con el usuario, productos más amigables con el ambiente y mejoras en el desempeño técnico. Estas líneas de producto obedecen......
Desde hace miles de años el ser humano ha hecho uso de la biotecnología, que puede ser descrita como la aplicación de procesos biológicos a actividades productivas, por ejemplo en la obtención de pan, cerveza y queso. Sin embargo, la biotecnología moderna nace con la modificación genética......
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