Autoridades de México ordenaron la "suspensión inmediata" de la comercialización de más de una veintena de quesos y yogures por dar información engañosa y perjudicar a consumidores, en una medida que afecta a las gigantes Danone y Mondelez, entre otras compañías. El gobierno de Andrés...
De cara a las disposiciones por el nuevo etiquetado de alimentos que entran en vigor este 1 de octubre, Grupo Bimbo presumió que sus panes de caja y bollería, que incluyen panes blancos, integrales e incluso las conocidas "medias noches" para elaborar hot dogs, han librado los sellos. De igual...
El 30% de las personas se desanima de comprar alimentos altos en calorías al ver los etiquetados de advertencia sobre su contenido, reveló una encuesta de PTI Internacional. Xavier González, director de PTI Internacional, explicó al diario Reforma que el impacto del nuevo etiquetado fue...
Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y Suiza, hogar de algunas de las mayores empresas de alimentos del mundo, presionaron a México para que retrase las próximas advertencias sobre alimentos y bebidas, según un documento de la Organización Mundial del Comercio (OMC). La norma mexicana...
El Consejo Coordinador Empresarial (CCE) informó que un juez otorgó la suspensión provisional del proceso de creación de la NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas, y con ello, “por el momento” se paraliza el proceso de publicación de esta...
El presidente ejecutivo de la Asociación Nacional de Abarroteros Mayoristas, Iñaki Landáburu Llaguno, rechazó el nuevo etiquetado frontal para alimentos y bebidas pues consideró que sólo propiciará "la caída de venta en un 25%". En un comunicado, Landáburu explicó que la modificación a...
El sector empresarial protestó por la aprobación y entrada en vigor de la modificación de la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051 sobre el etiquetado frontal de alimentos y bebidas, pues lo consideró "una rudeza innecesaria" que afectará directamente a las industrias y a sectores productivos. El...
La Secretaría de Economía y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) dieron a conocer que fue aprobada la modificación a la Norma 051 sobre el nuevo etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas. Mediante un comunicado conjunto, la Secretaria de Salud...
El embajador de China en México, Zhu Qingqiau, dijo este lunes 13 de enero que bancos de su país están financiando parte de la construcción de la nueva refinería que está levantando Pemex en Dos Bocas, en Tabasco, aunque la secretaría de Energía dijo que la obra se está costeando totalmente...
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo el Operativo de Verificación y Vigilancia “Día de Reyes 2020”, en la Feria del Juguete y en otras de las 35 zonas comerciales del país, a través de 250 defensores de la confianza, quienes verifican el etiquetado y los...
Apreciable lector: La regulación puede ser vista negativamente por algunos, o como una oportunidad para diferenciarse y convertirse en una ventaja competitiva en el mundo de los negocios. Así, debido a los efectos adversos que pueden tener las distintas actividades industriales, la......
La normativa relacionada con cosméticos sufre cambios periódicamente ya que se ajusta a los nuevos conocimientos y necesidades en materia de salud. Uno de los temas más importantes en dicha regulación, y quizá el más controvertido, se refiere a las sustancias tóxicas en productos......
Aparentemente se cree, que con los avances de la ciencia y la tecnología, el tiempo de vida se ha alargado; pero los indicadores de morbilidad y mortalidad revelan lo contrario, en la actualidad el período de vida para el ser humano se ha acortado por este mundo moderno, que ofrece sustancias......
Hoy en día, los reportes de sustentabilidad se relacionan íntimamente con el concepto de responsabilidad social empresarial (RSE), el cual puede definirse como la gestión de negocios que promueve decisiones que benefician a todas las partes relacionadas (accionistas, empleados, prestadores de......
El mundo virtual es una fuente de oportunidades y una realidad deseable, sin embargo, sin un manejo adecuado de las herramientas de internet, pueden concretarse amenazas diversas. Para hablar de estos temas, entrevistamos a Óscar Ortega, director de operaciones de Navega Protegido en Internet......
I.Q. Mayra Sosa, experta en salud, seguridad y medio ambiente, para empresas de los ramos petrolero, de alimentos y del cuidado personal.En el segundo número de Tu Interfaz de Negocios expusimos alarmantes cifras sobre accidentes laborales en México; a pesar de que las estadísticas de la......
Si alguna vez has hecho el ejercicio de buscar normativa referente a sustancias químicas en la Dirección General de Normas (DGN) o en el Diario Oficial de la Federación (DOF), te habrás dado cuenta que las siglas que aparecen en cada una de las normas oficiales mexicanas (NOM) son distintas; lo......
La alta competencia entre compañías hace cada vez más evidente que la implementación de filosofías de calidad, es necesaria para la sobrevivencia y no sólo para la competitividad de una organización. En este sentido, los conceptos clave surgen del Sistema de Producción Toyota (TPS) y pueden......
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