Hay una "falta de criterios claros" en la implementación del veto a las bolsas en la Ciudad de México que entró en vigor el pasado 1 de enero, dijo este viernes en entrevista con Efe el presidente de la Sección de Fabricantes de Bolsas de la Asociación Nacional de la Industria de Plásticos...
Grupos financieros previeron que la inflación general en México fue de 0.06 por ciento durante el sexto mes del año, beneficiada por menores precios de algunos productos agropecuarios y de energéticos. Así, la inflación a tasa anual, a conocerse este martes, bajaría de 4.28 por ciento en...
Grupos financieros prevén una inflación de 0.05 por ciento en abril de este año, con lo cual la inflación a tasa anual repuntaría a 4.42 por ciento, desde 4.00 por ciento en marzo pasado, ubicándose nuevamente por arriba de la meta anual. En sendos análisis, consideraron que la inflación...
Con una producción nacional superior a las 812 mil toneladas, el nopal tiene mucho que dar a la economía nacional, por lo que es objeto de estudios y proyectos diversos, además de su impulso en esta región. La directora municipal de Desarrollo Social, Artemiza Ruiz Luna, destacó que la idea...
La inflación interanual de México se habría acelerado hasta julio a su mayor nivel en cuatro meses debido principalmente a incrementos en los precios de las gasolinas, así como de algunas frutas y verduras, mostró un sondeo de Reuters. La mediana de los pronósticos de 17 bancos...
Investigadores del Departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) estudian el potencial del yodo (I) y el selenio (Se) para fomentar la bioestimulación de plantas de interés agrícola. “En los humanos es importante que tengamos disponibilidad de yodo y...
La pequeña empresa de la ciudad de México presentó este año un crecimiento promedio estimado de 1.1%, lo cual significa “un desarrollo mínimo”, estimó la Cámara de Comercio en Pequeño (Canacope) de la ciudad de México. Refiere que lo más destacado es el dinamismo positivo de los...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) reforzará durante el periodo vacacional el programa de inspección de ingreso al país de productos y animales, para proteger el patrimonio agroalimentario. La dependencia indicó en un comunicado que el...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), promoverá la participación de 80 productores y agroempresarios en el tercer Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana. En este evento, que se llevará a cabo del 26 al 29 de noviembre en el Centro...
El proyecto MACAL (Macropartículas Acarreadoras de Compuestos Antioxidantes de Liberación Controlada), desarrollado por Marlem Rubí Serrano Cruz, consiste en una película elaborada con carboximetilcelulosa y pectina que sirve como encapsulante de los compuestos fenólicos extraídos de la...
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
Si bien el problema del hambre no tiene una solución trivial, el primer paso para garantizar la seguridad alimentaria es evitar el desperdicio. La pérdida de alimentos en los países en vías de desarrollo es entre 35% y 40%, en México eso representa más de 225 mil millones de pesos al año. Si......
En el entorno de competencia industrial y de negocios, las actividades que desarrollan las compañías como un todo integrado son cada día más complejas. Anteriormente el concepto de producción era como una línea de montaje, en la que diferentes compañías se dedicaban a la proveeduría de......
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