La gigante mexicana de bebidas y minorista FEMSA anunció el lunes que adquirió un 80 por ciento de la cadena de restaurantes de servicio rápido Doña Tota, por un monto no revelado. FEMSA dijo en un comunicado que Doña Tota opera 204 unidades en México y 11 en Texas, en Estados Unidos, y que...
El 90 por ciento de los insumos utilizados por la cadena de restaurantes McDonald's son de origen mexicano, con lo cual fomenta el comercio nacional y coadyuva en el crecimiento de las empresas mexicanas, aseguró el corporativo. Indicó que los proveedores de McDonald's en México son...
El presidente del Consejo de Administración de Alsea, Alberto Torrado, resaltó que esta compra embona de manera perfecta con su estrategia de crecimiento a largo plazo, al complementar su portafolio actual y diversificar sus conceptos. Y es que la operación suma a la cartera de la compañía...
Científicos de la UNAM iniciaron el proceso de construcción de una planta piloto para producir biodiésel de calidad a partir de aceites comestibles de desecho recolectados en restaurantes y hoteles del Distrito Federal; el producto obtenido se pretende destinar al transporte público de la...
La industria restaurantera se considera uno de los motores de desarrollo y crecimiento del país, debido a que cuenta con una participación real de 5.4% en el PIB nacional. De acuerdo a estadísticas de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), existen...
Alsea buscará servir café a los colombianos, luego de llegar a un acuerdo con Starbucks Coffee International para desarrollar y operar la cadena en el país sudamericano, junto con Grupo Nutresa. De acuerdo con Alsea, el acuerdo considera la apertura de un mínimo de 51 tiendas en un período...
La inversión turística privada ascenderá a 8 mil 631 millones de dólares entre 2013 y 2014, anunció el Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET). La inversión promovida por más de 100 grupos de inversionistas privados pretende generar más de 105 mil empleos directos e indirectos en...
La cadena de restaurantes de comida rápida McDonald´s confió que en septiembre se resuelva de forma favorable la multa impuesta por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), por publicidad engañosa en la “Cajita feliz”. En conferencia de prensa con motivo de la firma de un...
Luego de la consolidación de Starbucks en Chile y Argentina, la cadena de cafeterías se consolidará como la marca más importante para Alsea, aseguró el director general de la compañía, Fabián Gosselin. En entrevista con Notimex, el directivo de Alsea explicó que tras el acuerdo para...
La utilidad neta de la cadena de tiendas de autoservicio Controladora Comercial Mexicana (Comerci), la cuarta mayor en México, se desplomó en el segundo trimestre, debido a una ganancia no recurrente en el mismo periodo del año pasado por la venta de activos y débiles ventas. Comerci dijo que...
¿Innovar o morir?, una pregunta que para algunos puede sonar exagerada y para otros no se aleja tanto de la realidad. Lo cierto es que la innovación es entendida por muchos empresarios como un factor clave de crecimiento, diferenciación y valor agregado. En este sentido, el sector hotelero y......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
Una serie de eventos desafortunados han afectado sensiblemente a la actividad turística en México. Estos eventos comenzaron en el año 2008 con la crisis financiera; en 2009, con el brote de influenza se acentuó la intensidad de los efectos, que persisten con las continuas alertas que E.U.A. y......
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