El grupo francés de alimentación Danone llevará a cabo la venta de la participación del 6.61% que aún conserva en el proveedor japonés de productos lácteos Yakult Honsha mediante un proceso acelerado de recepción de ofertas ('bookbuilding') en línea con su enfoque en la disciplina de...
La industria maquiladora de exportación de México prevé sustituir este año el 20% de insumos chinos por productos locales debido a la afectación de la pandemia del coronavirus, dijo el director del Centro de Investigaciones Eléctricas, Bernardo Fernández. Esta sustitución de insumos...
Los precios mundiales de los alimentos cayeron por tercer mes consecutivo en abril, afectados por el impacto económico y logístico de la pandemia de coronavirus, dijo el jueves la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El índice de precios de la FAO, que...
La compañía de alimentación Gruma registró una utilidad neta de 562 millones de pesos en el primer trimestre del año, un 45% menos, por las pérdidas cambiarias en los préstamos entre empresas. La empresa especializada en la producción de harina de maíz y tortillas registró un resultado...
La compañía francesa de alimentación Danone superó las expectativas de ingresos en el primer trimestre de 2020, a pesar del impacto de la pandemia del covid-19, al alcanzar una cifra de negocio de 6,242 millones de euros, un 1.7% superior al dato del mismo periodo de 2019 y un 3.7% por encima en...
A pesar de una menor afluencia de compradores por la crisis del coronavirus, la Central de Abasto de Ciudad de México, considerado el mercado de alimentos más grande del mundo, trabaja sin descanso y con dispares precauciones sanitarias para alimentar a millones de personas del país durante la...
El Consejo Coordinador Empresarial (CCE) informó que un juez otorgó la suspensión provisional del proceso de creación de la NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas, y con ello, “por el momento” se paraliza el proceso de publicación de esta...
Las exportaciones agrícolas mexicanas hacia China no se han visto afectadas por el tema del coronavirus, aseguró Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. En entrevista al término de la presentación del Proyecto Nacional de Plantas Nativas para...
El fabricante angoholandés de productos de consumo personal Unilever obtuvo un beneficio neto atribuido de 5,625 millones de euros en el conjunto de 2019, lo que se corresponde con un descenso del 40% en comparación con el 2018, según informó la multinacional este jueves. El consejero...
Nestlé invertirá hasta 38.9 mil millones de pesos para liderar el cambio de plásticos vírgenes a plásticos reciclados aptos para alimentos y acelerar el desarrollo de soluciones innovadoras de envasado sostenible, según ha informado la compañía. Tras el compromiso anunciado en 2018 de que...
Al hablar de mercadotecnia muchos piensan, casi de inmediato, en campañas publicitarias, artículos promocionales o actividades centradas, básicamente, en la imagen de un producto para facilitar su venta. En realidad, la mercadotecnia abarca más que publicidad y está sustentada en las 4P´s......
En México, y en el mundo, el costo de la electricidad ha aumentado considerablemente en los últimos 10 años. Tan solo en el período de marzo de 2013 a marzo de 2014, la tarifa eléctrica nacional para industriales aumentó 20%; este aumento afecta directamente al mercado, puesto que el gasto......
Una semilla transgénica es aquella a la que, de forma artificial, se la ha insertado un gen o genes de otras especies para obtener propiedades distintas a las originales: cultivos que producen su propio insecticida, plantas resistentes a herbicidas, frutos con larga vida de anaquel y capullos donde......
La diabetes es la principal causa de muerte en México. International Diabetes Federation Región Saca (IDF), La Western Diabetes Institute (WDI) y Grupo Conciencia, organizan la sexta edición de Expo Cumbre Mundial de Diabetes, Obesidad, Nutrición y Problemas Cardiovasculares, a la par del......
Aparentemente se cree, que con los avances de la ciencia y la tecnología, el tiempo de vida se ha alargado; pero los indicadores de morbilidad y mortalidad revelan lo contrario, en la actualidad el período de vida para el ser humano se ha acortado por este mundo moderno, que ofrece sustancias......
Es muy probable que ya hayas imaginado cómo será el futuro, quizá algo muy al estilo de “Volver al futuro” o algo más como “Wall-e”. Para hacer más realista nuestra fantasía imaginemos el mundo en 2050 según las estimaciones de la OCDE. Para ese año, la población mundial habrá......
La mayor preocupación de un empresario o profesionista, es el camino laboral que adoptarán sus hijos al concluir la carrera y lo que implica enfrentarse al mercado competitivo. Por esta razón, Tu Interfaz de Negocios, plantea los puntos a tomar en cuenta para los próximos egresados y futuros......
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
Estamos en la era en la que el consumidor es más responsable de su alimentación y le preocupa la forma de llevar una dieta saludable, por lo que la alimentación orgánica ofrece una alternativa con el beneficio de ser una opción sostenible. La Encuesta Nacional de Salud de 2012 revela que a......
Por evidencias en pinturas rupestres así como por estudios antropológicos y arqueológicos que dan cuenta del hallazgo de utensilios en tumbas y ruinas, se ha demostrado que desde la prehistoria, la humanidad se ha preocupado por su apariencia, por lo que se descubrió el potencial transformador......
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