La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos requerirá un seguimiento de dos meses a los voluntarios que se den una segunda dosis de una vacuna contra el coronavirus antes de otorgar la aprobación de emergencia, de acuerdo con una guía divulgada. Esa medida muy...
De cara a las disposiciones por el nuevo etiquetado de alimentos que entran en vigor este 1 de octubre, Grupo Bimbo presumió que sus panes de caja y bollería, que incluyen panes blancos, integrales e incluso las conocidas "medias noches" para elaborar hot dogs, han librado los sellos. De igual...
El 30% de las personas se desanima de comprar alimentos altos en calorías al ver los etiquetados de advertencia sobre su contenido, reveló una encuesta de PTI Internacional. Xavier González, director de PTI Internacional, explicó al diario Reforma que el impacto del nuevo etiquetado fue...
Los fabricantes de medicamentos están planeando un compromiso público de no enviar ninguna vacuna contra el covid-19 a la FDA para su revisión sin datos extensos de seguridad y eficacia, según personas familiarizadas con el esfuerzo. La postura conjunta se ve como un baluarte contra la...
Nestlé ofrecerá una nueva alternativa al atún, desarrollada en base a plantas, que presentará en Suiza este mes antes de su lanzamiento global, contando con que los consumidores confinados en sus casas por la pandemia de covid-19 estén ansiosos por probar nuevos productos. Reconocido por las...
Las acciones de la fabricante de autopartes mexicana Nemak descendían un día después de que inversionistas de su controladora, el conglomerado industrial Alfa, aprobaron su escisión. Los títulos de Nemak bajaban un 0.83% a 5.99 pesos luego de acumular una ganancia del 4.86% en las dos...
Walmart Inc reportó el mayor incremento de ventas online de su historia, ya que los consumidores ordenaron productos de todo tipo, como juguetes, dispositivos electrónicos y alimentos, mientras se quedaban en casa para evitar los contagios de coronavirus. La facturación de órdenes por...
Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y Suiza, hogar de algunas de las mayores empresas de alimentos del mundo, presionaron a México para que retrase las próximas advertencias sobre alimentos y bebidas, según un documento de la Organización Mundial del Comercio (OMC). La norma mexicana...
Gilead Sciences Inc dijo que solicitó a la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) su aprobación definitiva bajo condiciones de emergencia del remdesivir, su fármaco usado actualmente para combatir el covid-19. El antiviral, que ha ayudado...
Eastman Kodak, el antiguo coloso de la fotografía que acabó declarándose en suspensión de pagos a principios de 2012 incapaz de adaptarse a la revolución digital, acaparó en las últimas tres sesiones el protagonismo en la Bolsa de Nueva York. Sus acciones subieron en dicho periodo 1,480%...
Hoy por hoy, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes y a la fuerte competencia en los mercados. Sin embargo, transformar un producto o servicio para convertirlo en algo......
La limpieza se consolidó como un aspecto fundamental del desarrollo industrial a finales del siglo pasado, cuando se comenzaron a resolver de forma sistemática y organizada los problemas en la calidad de los productos y la eficiencia de los procesos relacionados con la suciedad y las impurezas......
En México, y en el mundo, el costo de la electricidad ha aumentado considerablemente en los últimos 10 años. Tan solo en el período de marzo de 2013 a marzo de 2014, la tarifa eléctrica nacional para industriales aumentó 20%; este aumento afecta directamente al mercado, puesto que el gasto......
Hoy en día los retos que enfrentamos como sociedad van más allá de las fronteras y las naciones. Los cambios en procesos ambientales que definen el funcionamiento del planeta preocupan tanto a los científicos como a los gobiernos y empresas. Así, las acciones encaminadas a reducir la huella......
Una semilla transgénica es aquella a la que, de forma artificial, se la ha insertado un gen o genes de otras especies para obtener propiedades distintas a las originales: cultivos que producen su propio insecticida, plantas resistentes a herbicidas, frutos con larga vida de anaquel y capullos donde......
Los plásticos constituyen aproximadamente el 10.9% de los residuos sólidos urbanos en México, lo que significa que cada año se generan más de 4 millones de toneladas de este tipo de desperdicio. Estas cantidades representan un enorme desafío, tanto para la disposición final como para la......
La normativa relacionada con cosméticos sufre cambios periódicamente ya que se ajusta a los nuevos conocimientos y necesidades en materia de salud. Uno de los temas más importantes en dicha regulación, y quizá el más controvertido, se refiere a las sustancias tóxicas en productos......
Con el desencadenamiento de innovación que se ha dado en los últimos años en los diferentes ámbitos, los avances de la ciencia están llevando a lugares no explorados, imaginables e inimaginables y con ello se van marcando los cambios en las familias, empresas y sociedades, así por ejemplo, en......
¿Innovar o morir?, una pregunta que para algunos puede sonar exagerada y para otros no se aleja tanto de la realidad. Lo cierto es que la innovación es entendida por muchos empresarios como un factor clave de crecimiento, diferenciación y valor agregado. En este sentido, el sector hotelero y......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
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