La compañía Coca-Cola de México anunció que a partir de julio integrará a sus productos las nuevas medidas de etiquetado frontal nutrimental, conforme a lo establecido por las autoridades sanitarias. El presidente de la empresa, Francisco Crespo, reconoció al gobierno por las reformas...
La edición del 30 aniversario de Expo Pack México 2015 cerró el pasado 19 de junio como la edición más grande y con mayor presencia internacional en su historia, de acuerdo a PMMI, la Asociación para las Tecnologías de Envasado y Procesamiento, organizador y productor del evento. Más de...
En 1985, Expo Pack México se presentó por primera ocasión con 20 expositores en mil metros cuadrados. Treinta años después, PMMI, la Asociación para las Tecnologías de Envasado y Procesamiento, cuenta con más de mil expositores en casi 19,000 metros cuadrados netos de exposición, y por lo...
Los industriales del país y el gobierno federal crearon el Comité Industrial para la Atención del Codex Alimentarius, con el cual la industria alimentaria mexicana se adentrará en la toma de decisiones sobre medidas regulatorias a nivel mundial. El presidente de la Confederación de Cámaras...
A partir del próximo 1 de julio, sólo 10% de los productos de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas contará con el nuevo etiquetado nutricional establecido en las modificaciones de la Norma Oficial Mexicana 051 (NOM-051). El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de...
La industria mexicana de envase y embalaje registró una producción total de diez millones 286 mil 532 toneladas durante el año pasado, lo que representó un incremento de 4.3 por ciento respecto a 2013. De acuerdo con la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), al cierre de 2014 la...
Ayer fue presentada ante medios de comunicación, por segundo año consecutivo, la alianza entre las exposiciones TecnoAlimentos Expo y Alimentaria México, que desde 2014 ofrecen el único concepto del país para la proveeduría de soluciones totalmente integrales para la industria de alimentos y...
El fabricante mexicano de vidrio Vitro dijo el miércoles que firmó un contrato para vender a la estadounidense Owens-Illinois su negocio de envases de alimentos y bebidas por 2,150 millones de dólares. Tras el anuncio, los títulos de Vitro escalaban un 16.25 por ciento a 41.00 pesos en los...
TecnoAlimentos Expo es el principal foro nacional y latinoamericano para la proveeduría de insumos, soluciones, tecnologías y actualización de conocimientos técnicos para el sector de alimentos y bebidas; es además el punto de encuentro donde los tomadores de decisiones en las líneas de...
Grupo Lala logró en el primer trimestre del año un incremento de su flujo operativo (EBITDA) de 25.8%, así como un aumento en su utilidad neta de 18.6 por ciento. En información enviada a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), la empresa productora de alimentos y bebidas precisa que de enero a...
La normativa relacionada con cosméticos sufre cambios periódicamente ya que se ajusta a los nuevos conocimientos y necesidades en materia de salud. Uno de los temas más importantes en dicha regulación, y quizá el más controvertido, se refiere a las sustancias tóxicas en productos......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
La diabetes es la principal causa de muerte en México. International Diabetes Federation Región Saca (IDF), La Western Diabetes Institute (WDI) y Grupo Conciencia, organizan la sexta edición de Expo Cumbre Mundial de Diabetes, Obesidad, Nutrición y Problemas Cardiovasculares, a la par del......
Aparentemente se cree, que con los avances de la ciencia y la tecnología, el tiempo de vida se ha alargado; pero los indicadores de morbilidad y mortalidad revelan lo contrario, en la actualidad el período de vida para el ser humano se ha acortado por este mundo moderno, que ofrece sustancias......
TecnoAlimentos Expo, el evento de la industria alimentaria, es especialista en la proveeduría de soluciones, así como en la innovación de procesos y productos para la industria alimentaria de México y Latinoamérica. Este año tendrá lugar su octava edición, del 3 al 5 de junio en el Centro......
A partir de la década de los noventas el término y concepto de “cadena de suministro” ha tomado cada vez mayor relevancia. Se refiere de manera general, al abasto de todos los factores necesarios -personas, organización, tecnología e infraestructura física- para transformar las materias......
En los últimos años, la industria del envase ha logrado desarrollos tecnológicos e innovaciones muy notables, con tendencias hacia establecer una mayor comunicación con el usuario, productos más amigables con el ambiente y mejoras en el desempeño técnico. Estas líneas de producto obedecen......
Desde hace miles de años el ser humano ha hecho uso de la biotecnología, que puede ser descrita como la aplicación de procesos biológicos a actividades productivas, por ejemplo en la obtención de pan, cerveza y queso. Sin embargo, la biotecnología moderna nace con la modificación genética......
Una serie de eventos desafortunados han afectado sensiblemente a la actividad turística en México. Estos eventos comenzaron en el año 2008 con la crisis financiera; en 2009, con el brote de influenza se acentuó la intensidad de los efectos, que persisten con las continuas alertas que E.U.A. y......
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