Pacific Star Foodservice proyecta quintuplicar su presencia en México, mediante un ambicioso programa de inversiones en tecnología, transportación y almacenamiento, que beneficiará la distribución profesional de alimentos en el país (foodservice). Armando Beltrán, CEO de la empresa...
La empresa atunera Grupo Pinsa, dueña de la marca Atún Dolores, invertirá 30 millones de dólares en la construcción de una nueva planta de enlatado y congelado de sardina, en el puerto de Guaymas, en Sonora con el cual incursionará en el mercado de sardina para consumo humano a nivel...
Los precios del petróleo tocaron este lunes su nivel más bajo desde 2003 debido a que el mercado se preparaba para exportaciones iraníes adicionales tras el levantamiento de sanciones contra el país el fin de semana. Estados Unidos y la Unión Europea revocaron el sábado las sanciones que...
La Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) informó que durante 2016 se contarán con 20 autopistas nuevas, que se sumarán a las 20 que se encuentran ya terminadas. Además 26 carreteras adicionales a las 53 ya concluidas, así como los puertos de Tuxpan, en Veracruz; Lázaro...
La industria joyera de esta entidad prevé un crecimiento del 5 por ciento este año con el desarrollo de tres temas principales que son tecnificación, diseño e internacionalización, informó el dirigente del sector, Miguel Ángel Cotero. El presidente de la Cámara de la Industria de Joyería...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) reforzará durante el periodo vacacional el programa de inspección de ingreso al país de productos y animales, para proteger el patrimonio agroalimentario. La dependencia indicó en un comunicado que el...
El acuerdo bilateral entre México y Estados Unidos permitirá a Interjet crecer más en el mercado estadounidense, a lo que se suma la asignación definitiva de las rutas de Mexicana de Aviación que actualmente opera. De acuerdo con el director de la firma, José Luis Garza, el convenio, que se...
La división de defensa y espacio de Airbus Group informó que firmó un contrato por 350 millones de euros (384 millones de dólares) para la construcción de una nave espacial para la Agencia Espacial Europea para explorar las lunas que rodean Júpiter. La nave JUICE, una abreviatura de...
El presidente de la Comisión Nacional de Salarios Mínimos (Conasami), Basilio González Núñez, informó que será este miércoles cuando se reúnan con funcionarios del gobierno del Distrito Federal, para analizar el tema del incremento al salario mínimo. Señaló en conferencia de prensa...
La OPEP, envuelta en una dura defensa de su cuota de mercado, resistirá seguramente las presiones de países como Ecuador y Venezuela, para bajar la producción en su reunión semestral del viernes en Viena, estiman los analistas. En su anterior reunión, los ministros de los 12 países de la...
La Industria Manufacturera, Maquiladora y de Servicios de Exportación se perfila como el modelo de desarrollo industrial a seguir, y la brújula para la economía nacional, aseguraron los dirigentes del Consejo Coordinador Empresarial, Confederación Patronal de la República Mexicana y el consejo......
Hoy por hoy, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes y a la fuerte competencia en los mercados. Sin embargo, transformar un producto o servicio para convertirlo en algo......
¿Innovar o morir?, una pregunta que para algunos puede sonar exagerada y para otros no se aleja tanto de la realidad. Lo cierto es que la innovación es entendida por muchos empresarios como un factor clave de crecimiento, diferenciación y valor agregado. En este sentido, el sector hotelero y......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
En la antigua Roma no había llaves de agua dentro de las casas, las personas tenían que abastecerse en las múltiples fuentes de la ciudad. Hoy, una intrincada red de tuberías lleva el agua que consumimos a través de kilómetros hasta nuestros hogares y empresas, hasta nuestras regaderas y......
Un modelo de negocios exitoso requiere de constancia y buenas ideas, y las empresas mexicanas son un excelente ejemplo, ya que se han abierto paso entre toda la cadena de grandes corporativos, gracias a sus productos y/o servicios innovadores de la mejor calidad. Es importante tomarlas como......
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
Casi 50 años han transcurrido desde que el Ing. Guillermo Salazar Polanco fundó la entonces Escuela de Ingeniería de La Salle, por iniciativa del rector Manuel de Jesús Álvarez Campos, bajo un plan de estudios creado a imagen y semejanza del de la UNAM. “Éramos una universidad incorporada......
En la cadena del ciclo de vida de un producto, es fundamental considerar qué se hará con éste una vez que haya cumplido la función primaria para la que fue concebido, es decir, dar opciones para que al final del mismo se reintegre a otra cadena de valor o a los ciclos naturales. Para el caso de......
Si bien el problema del hambre no tiene una solución trivial, el primer paso para garantizar la seguridad alimentaria es evitar el desperdicio. La pérdida de alimentos en los países en vías de desarrollo es entre 35% y 40%, en México eso representa más de 225 mil millones de pesos al año. Si......
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