La mexicana Arca Continental, la segunda mayor embotelladora de Coca-Cola en América Latina, invertirá 6,500 millones de pesos (unos 498 millones de dólares) este año, que incluye su participación en la compra de la empresa ecuatoriana de lácteos Tonicorp, que espera concretar en los próximos...
Washington.- Las mujeres que frecuentemente consumen leche, ya sea sin grasa o con bajo contenido de grasa, pueden demorar el avance de la osteoartritis en las rodillas, según un artículo que publica hoy la revista Arthritis Care and Research. Un equipo de investigadores encabezado por Bing Lu...
Ciudad de México.- México ocupa el séptimo lugar a nivel mundial en producción de leche, con casi 11 mil millones de litros del lácteo anuales, y prevé crecer 2.5 por ciento este año, pese a que es deficitario en casi 25.0 por ciento para abastecer el mercado nacional. En conferencia de...
México, D.F.- La embotelladora mexicana Arca, la segunda más grande de productos Coca-Cola en América Latina, dijo el martes que pagará 5.55 dólares por acción de la empresa de productos lácteos Tonicorp en Ecuador en una anunciada oferta de compra por unos 400 millones de dólares. Arca...
El presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros (ANGLAC), Vicente Gómez Cobo, afirmó que entre 80 y 85% de leche el país importa, entra con “dumping” y actualmente las compras al extranjero de este alimento ascienden a 23,000 millones de pesos. En conferencia de prensa...
Managua.- Grupo Lala presentará el jueves próximo un estudio de impacto ambiental para iniciar la construcción de una planta procesadora de productos lácteos en el municipio de Tipitapa, al norte de Managua. La inversión ascendería a unos 50 millones de dólares para la planta procesadora...
México, D.F.- Las acciones de la productora de lácteos mexicana Grupo Lala se disparaban el miércoles en la bolsa local tras una oferta pública inicial por más de 1,000 millones de dólares. Los papeles de Lala se negociaban en 29.90 pesos, con una ganancia del 8.73 por ciento frente a su...
La firma mexicana de productos lácteos Lala planea lanzar este año una oferta pública inicial (OPI) en el mercado local y del extranjero a un precio de entre 23.50 y 27.50 pesos por acción, según documentos presentados a la Bolsa Mexicana de Valores. Lala, una de las mayores firmas de...
La empresa mexicana Alpura anunció una inversión de 30 millones de dólares con el objetivo de ampliar su plataforma de innovación industrial, que incluye el desarrollo de un nuevo envase. El nuevo empaque, el cual fue diseñado en el país por Tetrapack, se coloca como una generación más...
La firma mexicana de productos lácteos Lala planea lanzar una oferta pública de acciones en México y en el extranjero, cuyos recursos utilizará para expandir operaciones y pagar por adelantado deuda con bancos, según documentos presentados a la Bolsa Mexicana de Valores divulgados el...
TecnoAlimentos Expo, el evento de la industria alimentaria, es especialista en la proveeduría de soluciones, así como en la innovación de procesos y productos para la industria alimentaria de México y Latinoamérica. Este año tendrá lugar su octava edición, del 3 al 5 de junio en el Centro......
¿Qué tienen en común un barco de vela, un anafre y un horno de sol? Una de las respuestas posibles es que son difíciles de encontrar, sobre todo cuando existen botes de motor, estufas y hornos de gas; pero la segunda respuesta es más relevante para este texto, y es que todos ellos utilizan......
Si bien el problema del hambre no tiene una solución trivial, el primer paso para garantizar la seguridad alimentaria es evitar el desperdicio. La pérdida de alimentos en los países en vías de desarrollo es entre 35% y 40%, en México eso representa más de 225 mil millones de pesos al año. Si......
La carne es uno de los principales componentes en la dieta de los occidentales y su consumo se encuentra altamente arraigado a las costumbres locales. Desde el punto de vista nutricional, es un alimento alto en proteínas que contiene todos los aminoácidos esenciales, así como diferentes tipos de......
Una serie de eventos desafortunados han afectado sensiblemente a la actividad turística en México. Estos eventos comenzaron en el año 2008 con la crisis financiera; en 2009, con el brote de influenza se acentuó la intensidad de los efectos, que persisten con las continuas alertas que E.U.A. y......
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