El gobierno de Estados Unidos podría considerar acudir al Tratado comercial entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), si es que no logra una resolución favorable a una disputa sobre maíz transgénico con México, dijo el lunes el secretario de Agricultura estadounidense, Tom Vilsack. En...
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Unión Nacional de Avicultores (UNA) descartaron que el brote de gripe aviar AH5N1 represente un riesgo para la salud pública, puesto que los organismos internacionales de salud humana no reportan evidencia de que...
El gobierno de México no puede comprar maíz amarillo porque no quiere alimentos genéticamente modificados, dijo este miércoles el presidente Andrés Manuel López Obrador, en medio de un debate sobre el uso del grano transgénico que podría afectar el comercio del cereal con Estados...
Netafim, compañía de riego de origen israelí, dará arranque el próximo 26 de octubre a las operaciones de la planta de reciclado de plástico agrícola más grande del país en Culiacán, para atender y fomentar el reúso de plástico y contribuir a tener en la región una agricultura más...
Banco Covalto, propiedad de Covalto Ltd., anunció el cierre de una línea de crédito sin garantía de 10 millones de dólares de la Corporación Financiera de Desarrollo Internacional (DFC) de Estados Unidos. Adicionalmente, la compañía consiguió una expansión de su línea de crédito actual...
Las importaciones de aguacate Hass procedentes de México, ingrediente principal del guacamole, la botana favorita del Super Bowl, ascienden ahora a 4,000 millones de dólares, arriba de los 2,500 millones de dólares de hace dos años, de acuerdo a un nuevo estudio de la Universidad A&M de...
El mundo atraviesa por un umbral de cambios tecnológicos sin precedentes, donde un vasto abanico de herramientas y oportunidades se robustece con la bienvenida de un miembro joven. Imaginemos que, si la transformación digital fuera una nave espacial, la red 5G sería el motor que propulsa el...
En un campo cerca de la localidad agrícola de Pergamino, en el corazón agrícola de Argentina, brotes de trigo se extienden en prolijas hileras hacia el horizonte, un cultivo cuyos desarrolladores esperan que tenga mejores rindes en condiciones de sequía gracias a un gen tomado prestado de su par...
Evonik Industries de Alemania está trabajando en formas de ayudar a reciclar el litio de las baterías de los automóviles eléctricos y limitar la necesidad de fertilizantes para cultivos como parte de una campaña de innovación que ya apunta a agregar 1.000 millones de euros ($ 998 millones) a...
Hellofresh (HFGG.DE) está trabajando en estrecha colaboración con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y uno de sus proveedores tras una alerta de salud pública, dijo la compañía el lunes, describiendo la medida como "puramente de precaución". La notificación del USDA...
Hoy por hoy, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes y a la fuerte competencia en los mercados. Sin embargo, transformar un producto o servicio para convertirlo en algo......
En el país, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la industria textil y del vestido se subdivide en tres subsectores: 1) Fabricación de insumos textiles y acabado de textiles, 2) Fabricación de productos textiles, excepto prendas de vestir y 3) Fabricación de......
Una semilla transgénica es aquella a la que, de forma artificial, se la ha insertado un gen o genes de otras especies para obtener propiedades distintas a las originales: cultivos que producen su propio insecticida, plantas resistentes a herbicidas, frutos con larga vida de anaquel y capullos donde......
Es muy probable que ya hayas imaginado cómo será el futuro, quizá algo muy al estilo de “Volver al futuro” o algo más como “Wall-e”. Para hacer más realista nuestra fantasía imaginemos el mundo en 2050 según las estimaciones de la OCDE. Para ese año, la población mundial habrá......
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
Estamos en la era en la que el consumidor es más responsable de su alimentación y le preocupa la forma de llevar una dieta saludable, por lo que la alimentación orgánica ofrece una alternativa con el beneficio de ser una opción sostenible. La Encuesta Nacional de Salud de 2012 revela que a......
Por evidencias en pinturas rupestres así como por estudios antropológicos y arqueológicos que dan cuenta del hallazgo de utensilios en tumbas y ruinas, se ha demostrado que desde la prehistoria, la humanidad se ha preocupado por su apariencia, por lo que se descubrió el potencial transformador......
Desde hace miles de años el ser humano ha hecho uso de la biotecnología, que puede ser descrita como la aplicación de procesos biológicos a actividades productivas, por ejemplo en la obtención de pan, cerveza y queso. Sin embargo, la biotecnología moderna nace con la modificación genética......
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