A nueve meses de la apertura del mercado de limón persa a Corea del Sur, productores de Jalisco y Veracruz registran ya envíos de más de 301 mil 85 toneladas del cítrico. Para mantenerse en el mercado asiático, los productores deben cumplir con un exigente protocolo de sanidad e inocuidad...
El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, estimó que con la aplicación de políticas públicas, programas y recursos orientados a la productividad y competitividad en el sector agroalimentario se logrará un mayor crecimiento...
Con una inversión federal y estatal de más de 22 millones de pesos, inició la construcción del Centro Nacional de Innovación y Transferencia de Tecnología del Chile Habanero (Cnittech), en Mérida, Yucatán. El director general de Productividad y Desarrollo Tecnológico de la Secretaría...
De enero a mayo de 2015, México registró un superavit de 71 por ciento en materia de comercio agroalimentario con Estados Unidos, respecto a igual periodo del año anterior, señaló la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). De acuerdo con...
El presidente del Comité Nacional del Sistema Producto Apícola en Tabasco, Rubén Arceo Pérez, señaló que la exportación de miel mexicana ha repuntado y se espera que este año se alcancen las 50,000 toneladas enviadas a otros países. Apuntó que los principales productores en el país son...
Derivado de un mayor impulso al sector hortofrutícola por parte de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), México se ubica como el principal exportador de tomate en el mundo. Así lo aseguró el director general del Fideicomiso de Riesgo...
La Secretaría de Agricultura informó que seis viveros de alta tecnología ubicados en el estado de Oaxaca producirán tres millones de plantas de café de calidad y alta resistencia a plagas y enfermedades. Expuso que productores de los municipios de San Mateo Piñas, San Agustín Loxicha, San...
México se consolidó como el sexto productor mundial de miel y el tercer exportador, toda vez que en 2014 ingresaron al país poco más de 149 millones de dólares por concepto de exportación de miel con un volumen de alrededor de 39 mil 200 toneladas. En comunicado, la Secretaría de...
El coordinador general de Asuntos Internacionales de la Sagarpa, Raúl Urteaga Trani, confirmó que el gobierno mexicano realizó la petición formal ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) para aplicar sanciones económicas contra Estados Unidos por 653 millones de dólares por el...
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) impulsarán en México acciones conjuntas en favor de la sanidad e inocuidad como parte de una política a...
Estamos en la era en la que el consumidor es más responsable de su alimentación y le preocupa la forma de llevar una dieta saludable, por lo que la alimentación orgánica ofrece una alternativa con el beneficio de ser una opción sostenible. La Encuesta Nacional de Salud de 2012 revela que a......
Si bien el problema del hambre no tiene una solución trivial, el primer paso para garantizar la seguridad alimentaria es evitar el desperdicio. La pérdida de alimentos en los países en vías de desarrollo es entre 35% y 40%, en México eso representa más de 225 mil millones de pesos al año. Si......
De acuerdo con el más reciente reporte de la International Association of Refrigerated Warehouses: 2010 Global Cold Storage Capacity Report, las pérdidas de productos alimentarios, derivadas del almacenamiento, manejo y transporte inadecuado en los países en desarrollo ascienden a 50 por ciento......
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