La operadora mexicana de restaurantes y cafeterías Alsea elevó el monto estimado para una planeada oferta pública accionaria a 6 mil millones de pesos (unos 463 millones de dólares) más una sobreasignación, recursos que usará para pagar la compra de la cadena de restaurantes de Wal-Mart de...
La directora del Centro de Especialización de Estudios Psicológicos en la Infancia (CEEPI), Claudia Sotelo Arias, estimó que la Copa del Mundo de Brasil 2014 a realizarse este mes, cambiará rutinas laborales y familiares. En un comunicado, destacó que por lo menos 50% de los varones...
Hoy se inaugura la octava edición de TecnoAlimentos Expo 2014, la exposición más importante en México y Latinoamérica sobre proveeduría de ingredientes, aditivos, tecnología, innovación de procesos, productos y servicios para los fabricantes de alimentos y bebidas. Del 3 al 5 de junio en el...
Burger King encabeza el mercado de hamburguesas en México, superó a McDonald’s en número de restaurantes y en ingresos. McDonald’s cuenta con 400 restaurantes en el país, mientras que Burger King llegó a 436 unidades. El año pasado, ésta última facturó 4 mil 401 millones de pesos...
Guadalajara.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Manuel Gutiérrez García, afirmó que cerca de 500 mil negocios de alimentos y bebidas del país constituyen los principales impulsadores del desarrollo económico nacional. En...
Las ventas de la industria alimenticia cayeron 15%, luego de la entrada en vigor del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) de 8% para alimentos de alto contenido calórico, señaló el presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ), Felipe Gómez. Según...
Google planea ofrecer hardware y software para suministrar inalámbrico o Wi-Fi con descuento a pequeñas y medianas empresas, reportó el blog de tecnología The Information, mencionando un documento confidencial al que tuvo acceso y una persona con conocimiento del proyecto. La empresa podría...
Alsea compró el 100% de los restaurantes Vips, cadena propiedad de Walmart, informó la empresa en un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores. El monto que la compañía pagó por los restaurantes fue de 8 mil 200 mdp. Alsea adquirió 361 restaurantes, de los cuales 263 son Vips, 90 de...
Ciudad de México.— El Día de las Madres, que se celebrará el próximo 10 de mayo, generará una derrama económica de más de 2,357 millones de pesos en el Distrito Federal, estimó este jueves la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco) de la ciudad. La cifra representa un...
La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) autorizó en definitiva la compra de la totalidad de la cadena Vips, por parte de la operadora de restaurantes Alsea. La empresa informó en un comunicado que bajo los términos del acuerdo adquirirá la división de restaurante de Walmart...
El trabajo desde casa es el sueño dorado de muchas personas. El deseo de no perder tiempo en los traslados, tener mayor tiempo para convivir con la familia e incluso dedicar más horas a actividades recreativas suena por demás atractivo, pero, ¿sabemos lo que significa? ¿es conveniente para las......
¿Innovar o morir?, una pregunta que para algunos puede sonar exagerada y para otros no se aleja tanto de la realidad. Lo cierto es que la innovación es entendida por muchos empresarios como un factor clave de crecimiento, diferenciación y valor agregado. En este sentido, el sector hotelero y......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
La industria juguetera mexicana ha enfrentado muchos retos en las últimas dos o tres décadas, muchas empresas se han quedado en el camino, pero hay otras que prevalecen y gozan de plena vigencia. Así, a finales de la década de los 80 había unas 320 empresas jugueteras establecidas en México......
Con el objetivo de proveer a la industria alimentaria de herramientas que le ayuden a mejorar la calidad higiénico-sanitaria de sus productos y a su vez proteger la salud de los consumidores, a finales del 2010 entró en vigor la norma de carácter obligatorio: NOM-251-SSA1-2009. En dicho documento......
Una serie de eventos desafortunados han afectado sensiblemente a la actividad turística en México. Estos eventos comenzaron en el año 2008 con la crisis financiera; en 2009, con el brote de influenza se acentuó la intensidad de los efectos, que persisten con las continuas alertas que E.U.A. y......
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