La operadora de restaurantes Alsea anunció que cerrará hasta 15 tiendas de Burger King en este año, ya que las ventas de la tienda de comida rápida han caído hasta 17 por ciento, según el reporte arrojado por Credit Suisse. El director general de Alsea, Fabián Gosselin, informó a...
El fabricante estadounidense de aviones Boeing ha abierto en China una fábrica en la que quiere, junto con un socio local, transformar aceite usado de cocina en carburante, según anunció este miércoles. Boeing se ha asociado al grupo aeronáutico chino COMAC (Commercial Aircraft Corporation...
Fueron anunciadas en el Diario Oficial de la Federación (DOF) las nuevas disposiciones emitidas por el poder ejecutivo en el Reglamento de la Ley del Impuesto al Valor Agregado (IVA), en el que se encuentra un listado de alimentos preparados que no emitirán la tasa de 16% a partir de...
El operador de restaurantes Alsea informó que su subsidiaria Italcafé fue notificada por la Secretaría de Finanzas del Gobierno del Distrito Federal, de un supuesto crédito fiscal por 502.7 millones de pesos, correspondiente al ejercicio fiscal 2010. De acuerdo con los términos del contrato...
Jonathan Mosen, ciego de nacimiento, pasó la tarde tomando fotos de paquetes de correo, del informe escolar de su hijo y de las etiquetas de las botellas del refrigerador. En pocos segundos, escuchaba las palabras impresas que capturó la cámara, gracias a una nueva aplicación en su iPhone...
Las ventas de McDonald's Corp en restaurantes establecidos cayeron en agosto en todas las regiones en las que opera, afectadas por un reciente escándalo de carne caduca en China y por una mayor competencia en Estados Unidos. McDonald's dijo que sus ventas mundiales en restaurantes abiertos por al...
La firma de capital privado Nexxus Capital incrementó su participación en el sector restaurantero mexicano al adquirir tres cadenas de comida: El Farolito, Taco Inn y Nuny’s Yogurt. Aunque el monto de adquisición no fue revelado, se informó que Taco Holding -compañía especializada en el...
Con más de 800 expositores distribuidos en mil 300 módulos de atención, se llevó a cabo la vigésima novena presentación de la plataforma de negocios a la industria de la hospitalidad Expo Abastur 2014. Diferentes asistentes del gremio político-empresarial se reunieron en la ceremonia de...
La operadora de restaurantes Alsea pactó un acuerdo para comprar los derechos de los contratos de arrendamiento de 10 locales comerciales y algunos activos fijos de las tiendas Coffee Bean & Tea Leaf. Mediante un comunicado, Alsea señaló que utilizaría las unidades pactadas para establecer...
La delegación Cuauhtémoc instalará seis máquinas biorecicladoras para recolectar botellas de PET y latas de aluminio, que se ubicarán en el Parque México, avenida Álvaro Obregón, Plaza Luis Cabrera, la Glorieta de Cibeles, la Glorieta de Insurgentes y en la explanada delegacional. El...
El trabajo desde casa es el sueño dorado de muchas personas. El deseo de no perder tiempo en los traslados, tener mayor tiempo para convivir con la familia e incluso dedicar más horas a actividades recreativas suena por demás atractivo, pero, ¿sabemos lo que significa? ¿es conveniente para las......
¿Innovar o morir?, una pregunta que para algunos puede sonar exagerada y para otros no se aleja tanto de la realidad. Lo cierto es que la innovación es entendida por muchos empresarios como un factor clave de crecimiento, diferenciación y valor agregado. En este sentido, el sector hotelero y......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
La industria juguetera mexicana ha enfrentado muchos retos en las últimas dos o tres décadas, muchas empresas se han quedado en el camino, pero hay otras que prevalecen y gozan de plena vigencia. Así, a finales de la década de los 80 había unas 320 empresas jugueteras establecidas en México......
Con el objetivo de proveer a la industria alimentaria de herramientas que le ayuden a mejorar la calidad higiénico-sanitaria de sus productos y a su vez proteger la salud de los consumidores, a finales del 2010 entró en vigor la norma de carácter obligatorio: NOM-251-SSA1-2009. En dicho documento......
Una serie de eventos desafortunados han afectado sensiblemente a la actividad turística en México. Estos eventos comenzaron en el año 2008 con la crisis financiera; en 2009, con el brote de influenza se acentuó la intensidad de los efectos, que persisten con las continuas alertas que E.U.A. y......
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