Las ventas de McDonald's Corp en restaurantes establecidos cayeron en agosto en todas las regiones en las que opera, afectadas por un reciente escándalo de carne caduca en China y por una mayor competencia en Estados Unidos. McDonald's dijo que sus ventas mundiales en restaurantes abiertos por al...
La firma de capital privado Nexxus Capital incrementó su participación en el sector restaurantero mexicano al adquirir tres cadenas de comida: El Farolito, Taco Inn y Nuny’s Yogurt. Aunque el monto de adquisición no fue revelado, se informó que Taco Holding -compañía especializada en el...
Con más de 800 expositores distribuidos en mil 300 módulos de atención, se llevó a cabo la vigésima novena presentación de la plataforma de negocios a la industria de la hospitalidad Expo Abastur 2014. Diferentes asistentes del gremio político-empresarial se reunieron en la ceremonia de...
La operadora de restaurantes Alsea pactó un acuerdo para comprar los derechos de los contratos de arrendamiento de 10 locales comerciales y algunos activos fijos de las tiendas Coffee Bean & Tea Leaf. Mediante un comunicado, Alsea señaló que utilizaría las unidades pactadas para establecer...
La delegación Cuauhtémoc instalará seis máquinas biorecicladoras para recolectar botellas de PET y latas de aluminio, que se ubicarán en el Parque México, avenida Álvaro Obregón, Plaza Luis Cabrera, la Glorieta de Cibeles, la Glorieta de Insurgentes y en la explanada delegacional. El...
Grupo Gigante rechazó 15 de las 46 tiendas de Restaurantes California compradas a Comercial Mexicana, por lo que ahora la minorista buscará rentar los que quedaron a su pertenencia. Un representante de Grupo Gigante declaró que la tienda ya no se encontró interesada en estas 15 unidades...
Grupo Gigante confirmó mediante un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores, que realizó el acuerdo con sus subsidiarios, Restaurantes Toks, de comprar los activos de Controladora Comercial Mexicana (CMM) por 1,061 millones de pesos (81 millones de dólares), sujeto a la aprobación de...
Rusia ordenó este miércoles la clausura temporal de cuatro sucursales de McDonald´s en Moscú, una decisión que según el país se debió a infracciones sanitarias, pero que se produce en medio de un empeoramiento de las relaciones con Estados Unidos por el conflicto en Ucrania. Los cuatro...
La minorista mexicana Comerci, una de las mayores del país, está cerca de un acuerdo para vender la mayor parte de su negocio de restaurantes por unos 1,000 millones de pesos (77 millones de dólares), informó el lunes la agencia de noticias Bloomberg, citando a dos personas con conocimiento de...
Cinco cadenas de restaurantes internacionales deberán informar a partir de ahora del origen de los ingredientes que usan en sus menús en Shanghái, después de que un escándalo de venta de carne podrida afectara a sus establecimientos en China, informó hoy el oficial China Daily. Se trata de...
El trabajo desde casa es el sueño dorado de muchas personas. El deseo de no perder tiempo en los traslados, tener mayor tiempo para convivir con la familia e incluso dedicar más horas a actividades recreativas suena por demás atractivo, pero, ¿sabemos lo que significa? ¿es conveniente para las......
¿Innovar o morir?, una pregunta que para algunos puede sonar exagerada y para otros no se aleja tanto de la realidad. Lo cierto es que la innovación es entendida por muchos empresarios como un factor clave de crecimiento, diferenciación y valor agregado. En este sentido, el sector hotelero y......
Desde la invención de la imprenta por el alemán Johann Gutenberg hasta lo último en impresión digital, la industria de las artes gráficas ha avanzado de manera acelerada a la par de la tecnología. México es referente de esta industria en el continente, pues fue sede de la primera imprenta de......
La industria juguetera mexicana ha enfrentado muchos retos en las últimas dos o tres décadas, muchas empresas se han quedado en el camino, pero hay otras que prevalecen y gozan de plena vigencia. Así, a finales de la década de los 80 había unas 320 empresas jugueteras establecidas en México......
Con el objetivo de proveer a la industria alimentaria de herramientas que le ayuden a mejorar la calidad higiénico-sanitaria de sus productos y a su vez proteger la salud de los consumidores, a finales del 2010 entró en vigor la norma de carácter obligatorio: NOM-251-SSA1-2009. En dicho documento......
Una serie de eventos desafortunados han afectado sensiblemente a la actividad turística en México. Estos eventos comenzaron en el año 2008 con la crisis financiera; en 2009, con el brote de influenza se acentuó la intensidad de los efectos, que persisten con las continuas alertas que E.U.A. y......
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