La Secretaría de Agricultura informó que seis viveros de alta tecnología ubicados en el estado de Oaxaca producirán tres millones de plantas de café de calidad y alta resistencia a plagas y enfermedades. Expuso que productores de los municipios de San Mateo Piñas, San Agustín Loxicha, San...
México se consolidó como el sexto productor mundial de miel y el tercer exportador, toda vez que en 2014 ingresaron al país poco más de 149 millones de dólares por concepto de exportación de miel con un volumen de alrededor de 39 mil 200 toneladas. En comunicado, la Secretaría de...
Mike Geske tiene una granja en Missouri y luego de ver una demostración de drones en la costa de Maryland, quiere una de estas aeronaves no tripuladas para supervisar su sistema de riego: un trabajo por el que ahora paga a tres hombres. “Los ahorros en mano de obra y combustible serían...
Los precios de los productos agrícolas proseguirán en la próxima década la baja registrada desde hace dos años, gracias a la mejora del rendimiento, aunque no se descarta un “choque grave”, afirmó un informe conjunto de la FAO y la OCDE publicado el miércoles. El aumento de la...
El coordinador general de Asuntos Internacionales de la Sagarpa, Raúl Urteaga Trani, confirmó que el gobierno mexicano realizó la petición formal ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) para aplicar sanciones económicas contra Estados Unidos por 653 millones de dólares por el...
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) impulsarán en México acciones conjuntas en favor de la sanidad e inocuidad como parte de una política a...
Los industriales del país y el gobierno federal crearon el Comité Industrial para la Atención del Codex Alimentarius, con el cual la industria alimentaria mexicana se adentrará en la toma de decisiones sobre medidas regulatorias a nivel mundial. El presidente de la Confederación de Cámaras...
El comercio agroalimentario de México con Estados Unidos alcanzó un superávit de dos mil 645 millones de dólares en el primer cuatrimestre del año, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). De acuerdo con información de la...
A partir del segundo semestre del año, el gobierno federal ejerce 250 millones de pesos en el Programa de Apoyos Directos a la Pesca (Propesca), informó el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez. En un comunicado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería...
Cada trimestre, Manpower Group reliza la Encuesta de Expectativas de empleo donde le preguntan a alrededor de 59 mil empleadores de empresas públicas y privadas si planean incrementar o reducir su fuerza laboral durante el trimestre siguiente. La información que se obtiene, permite identificar...
Hoy por hoy, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes y a la fuerte competencia en los mercados. Sin embargo, transformar un producto o servicio para convertirlo en algo......
En el país, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la industria textil y del vestido se subdivide en tres subsectores: 1) Fabricación de insumos textiles y acabado de textiles, 2) Fabricación de productos textiles, excepto prendas de vestir y 3) Fabricación de......
Una semilla transgénica es aquella a la que, de forma artificial, se la ha insertado un gen o genes de otras especies para obtener propiedades distintas a las originales: cultivos que producen su propio insecticida, plantas resistentes a herbicidas, frutos con larga vida de anaquel y capullos donde......
Es muy probable que ya hayas imaginado cómo será el futuro, quizá algo muy al estilo de “Volver al futuro” o algo más como “Wall-e”. Para hacer más realista nuestra fantasía imaginemos el mundo en 2050 según las estimaciones de la OCDE. Para ese año, la población mundial habrá......
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
Estamos en la era en la que el consumidor es más responsable de su alimentación y le preocupa la forma de llevar una dieta saludable, por lo que la alimentación orgánica ofrece una alternativa con el beneficio de ser una opción sostenible. La Encuesta Nacional de Salud de 2012 revela que a......
Por evidencias en pinturas rupestres así como por estudios antropológicos y arqueológicos que dan cuenta del hallazgo de utensilios en tumbas y ruinas, se ha demostrado que desde la prehistoria, la humanidad se ha preocupado por su apariencia, por lo que se descubrió el potencial transformador......
Desde hace miles de años el ser humano ha hecho uso de la biotecnología, que puede ser descrita como la aplicación de procesos biológicos a actividades productivas, por ejemplo en la obtención de pan, cerveza y queso. Sin embargo, la biotecnología moderna nace con la modificación genética......
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