Los técnicos del laboratorio de alta seguridad del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) confirmaron la presencia de un virus de influenza aviar H7 en siete granjas ubicadas en dos municipios de Guanajuato. La dependencia de la Secretaría de Agricultura...
México encabeza hoy en día los avances en desarrollo agrícola que ayudarán a los países pobres a ser autosuficientes en materia alimentaria, tal como lo hizo hace cincuenta años, aseguró el empresario Carlos Slim. Enfatizó que el mundo confía en México como líder en investigación y...
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo, informó que existe la posibilidad de que el conflicto comercial del tomate entre México y Estados Unidos quede resuelto a finales de este mes. Sin embargo, reconoció que también podría surgir la eventualidad de que la contraparte de los...
El presidente de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (Cnpamm), Héctor Carlos Salazar Arriaga, mencionó que el campo mexicano busca sembrar 2 millones 100 mil hectáreas de maíz amarillo este sexenio, con el fin de cubrir el déficit de 10 millones de toneladas...
El programa de presupuesto para el 2013 en materia de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación contempla alrededor de $75,402 millones de pesos, cifra que arroja un 2.1% más que el monto autorizado en el 2012, cuando se aprobaron $71,378 millones de pesos. El 68% de estos...
Francisco Mayorga, secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), admitió que la decisión de reducir aranceles a productos agroalimentarios fue precipitada, pues debió realizarse una revisión profunda de lo que implicaba esta acción. Durante su...
México, D.F.- El experto Félix Morales Flores, de la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), desarrolla un herbicida menos tóxico, con productos naturales, para combatir hierbas que afectan la agricultura. Explicó que así como del sauce llorón "sale la...
Los gobernadores de Chihuahua y Durango, César Duarte Jáquez y Jorge Herrera Caldera; presentaron el punto de acuerdo que exhorta a las autoridades a suspender de manera inmediata el cupo asignado para la importación de frijol. Los mandatarios coinciden en que la producción de frijol actual...
Hoy por hoy, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes y a la fuerte competencia en los mercados. Sin embargo, transformar un producto o servicio para convertirlo en algo......
En el país, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la industria textil y del vestido se subdivide en tres subsectores: 1) Fabricación de insumos textiles y acabado de textiles, 2) Fabricación de productos textiles, excepto prendas de vestir y 3) Fabricación de......
Una semilla transgénica es aquella a la que, de forma artificial, se la ha insertado un gen o genes de otras especies para obtener propiedades distintas a las originales: cultivos que producen su propio insecticida, plantas resistentes a herbicidas, frutos con larga vida de anaquel y capullos donde......
Es muy probable que ya hayas imaginado cómo será el futuro, quizá algo muy al estilo de “Volver al futuro” o algo más como “Wall-e”. Para hacer más realista nuestra fantasía imaginemos el mundo en 2050 según las estimaciones de la OCDE. Para ese año, la población mundial habrá......
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
Estamos en la era en la que el consumidor es más responsable de su alimentación y le preocupa la forma de llevar una dieta saludable, por lo que la alimentación orgánica ofrece una alternativa con el beneficio de ser una opción sostenible. La Encuesta Nacional de Salud de 2012 revela que a......
Por evidencias en pinturas rupestres así como por estudios antropológicos y arqueológicos que dan cuenta del hallazgo de utensilios en tumbas y ruinas, se ha demostrado que desde la prehistoria, la humanidad se ha preocupado por su apariencia, por lo que se descubrió el potencial transformador......
Desde hace miles de años el ser humano ha hecho uso de la biotecnología, que puede ser descrita como la aplicación de procesos biológicos a actividades productivas, por ejemplo en la obtención de pan, cerveza y queso. Sin embargo, la biotecnología moderna nace con la modificación genética......
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