El sector agroalimentario registró un crecimiento de 6.9% en el primer trimestre del año, lo que representa el mayor crecimiento de los últimos 20 años, informó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Calzada Rovirosa. Al inaugurar...
El presidente de la multinacional Cargill, Marcelo Martins, aseguró que la empresa de origen estadounidense mantiene sus planes de inversión en México. "La incertidumbre del TLCAN no ha detenido inversiones. Estamos pendiente y seguimos muy comprometidos con México. Nuestros planes siguen...
DuPont anunció este martes que incumplirá sus ganancias del actual trimestre luego de que los agricultores estadounidenses decidieran sembrar más soja, lo que redujo la demanda por semillas de maíz, que componen buena parte de las ventas de la compañía en el sector agrícola. Las acciones...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informa que al cierre de 2016, las exportaciones agroalimentarias que realiza México a Canadá aumentaron 11.2 por ciento. De acuerdo con el informe de la Coordinación General de Asuntos Internacionales...
Personal de la Autoridad Saudita de Drogas y Alimentos (SFDA) evaluó el sistema de producción de carne de bovino mexicana, con la finalidad de habilitar la exportación de ese producto al país árabe. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa)...
México dijo que revisó al alza el cupo de azúcar para exportar a Estados Unidos en el actual ciclo 2016/17 a alrededor de 1.043 millones de toneladas métricas, luego de que Washington elevara su cálculo de importaciones del edulcorante mexicano. A inicios del mes, el Departamento de...
Las empresas químicas DuPont y Dow han aplazado nuevamente su fusión, valuada en 62,000 millones de dólares, y han dicho que esperan concretarla en agosto. La fusión ha sido aplazada varias veces mientras la estudian las agencias regulatorias en Estados Unidos y otros países. Cuando la...
En enero de este año, el personal ocupado en los establecimientos con Programa IMMEX (Industria Manufacturera, Maquiladora y de Servicios de Exportación) aumentó 4.6% respecto al mismo mes de 2016, con cifras desestacionalizadas y con una tendencia anual positiva desde el 2009, informó el...
Tras el escándalo que surgió hace dos semanas por la venta y exportación de carne en mal estado, Brasil logró convencer a sus principales socios comerciales, excepto a Europa, de que sus productos cárnicos son seguros. Hong Kong, tercer mayor importador mundial de carne bovina brasileña, se...
El Ministerio de Agricultura de Brasil dijo el lunes que ordenó que tres plantas de procesamiento de alimentos suspendan la producción, en medio de una pesquisa sobre supuesta corrupción de inspectores y condiciones insalubres en el mayor productor de carne del mundo. Así, el total de...
Hoy por hoy, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes y a la fuerte competencia en los mercados. Sin embargo, transformar un producto o servicio para convertirlo en algo......
En el país, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la industria textil y del vestido se subdivide en tres subsectores: 1) Fabricación de insumos textiles y acabado de textiles, 2) Fabricación de productos textiles, excepto prendas de vestir y 3) Fabricación de......
Una semilla transgénica es aquella a la que, de forma artificial, se la ha insertado un gen o genes de otras especies para obtener propiedades distintas a las originales: cultivos que producen su propio insecticida, plantas resistentes a herbicidas, frutos con larga vida de anaquel y capullos donde......
Es muy probable que ya hayas imaginado cómo será el futuro, quizá algo muy al estilo de “Volver al futuro” o algo más como “Wall-e”. Para hacer más realista nuestra fantasía imaginemos el mundo en 2050 según las estimaciones de la OCDE. Para ese año, la población mundial habrá......
El término botana proviene de la costumbre española de colocar una rodaja de salchichón o chorizo como tapa a la bota (botella elaborada de piel bovina) de vino, para que éste no se oxidara. En México, la palabra sufrió cambios fonéticos y semánticos que derivaron en botana, creando la......
Estamos en la era en la que el consumidor es más responsable de su alimentación y le preocupa la forma de llevar una dieta saludable, por lo que la alimentación orgánica ofrece una alternativa con el beneficio de ser una opción sostenible. La Encuesta Nacional de Salud de 2012 revela que a......
Por evidencias en pinturas rupestres así como por estudios antropológicos y arqueológicos que dan cuenta del hallazgo de utensilios en tumbas y ruinas, se ha demostrado que desde la prehistoria, la humanidad se ha preocupado por su apariencia, por lo que se descubrió el potencial transformador......
Desde hace miles de años el ser humano ha hecho uso de la biotecnología, que puede ser descrita como la aplicación de procesos biológicos a actividades productivas, por ejemplo en la obtención de pan, cerveza y queso. Sin embargo, la biotecnología moderna nace con la modificación genética......
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